Kompostierungslösungen in der Stadt

Kompostierungslösungen in den Städten

Kompostieren ist eine der besten Gewohnheitsänderungen Sie könnten es in Ihrem Haushalt mit der GRÖSSTEN Wirkung einführen, um Abfall zu reduzieren und umweltbewusster zu sein. Immer mehr von uns leben in Städten ohne Gartenanbindung und die Stadtbevölkerung wird nur noch zunehmen. Daher müssen wir den Umgang mit organischen Abfällen überdenken. 

Kompostierung ist wichtig, da organische Abfälle den Großteil (30-401 TP3T) des gemischten Siedlungsabfalls ausmachen, der zusammen mit dem Rest des Abfalls in Müllwagen zu Verbrennungsanlagen oder Deponien transportiert wird.

Kompostierung ist eine Möglichkeit, die von uns erzeugte Müllmenge (ca. 350–400 kg pro Person und Jahr) zu minimieren Und machen Sie auch Erde aus Ihrer Beute und verringern Sie Ihre Umweltangst.

Warum stinken Mischabfallbehälter?🗑️

Die meisten organischen Abfälle werden nicht ordnungsgemäß gesammelt und mit nicht wiederverwertbarem Müll vermischt und behandelt. Leider verschwindet der Inhalt der gewöhnlichen Mischabfalltonne einfach nicht und das Problem ist gelöst. Entweder wird es verbrannt oder auf einer Mülldeponie entsorgt.

Verbrennungsanlage oder Deponie?

Wenn Ihr Küchengrünabfall hier landet, wird er aus dem natürlichen Kreislauf entfernt, höchstwahrscheinlich verbrannt und als CO2 in die Atmosphäre freigesetzt, und die organischen Materialien, die sich auf der Mülldeponie zersetzen, erzeugen Methan, ein anderes starkes Treibhausgas. 

Schätzungen zufolge sind sie für 6% der gesamten globalen Treibhausgasemissionen verantwortlich. Im Vergleich dazu verursachen Flugzeuge 1,91 TP3T Treibhausgasemissionen, während die Kunststoffproduktion 3,81 TP3T ausmacht.

Viele Städte, die sich auf das Recycling organischer Abfälle konzentrieren, behaupten, ihre Bioabfalltonnen seien überfüllt mit Plastiktüten, Glas und anderen Materialien, die nicht zu Bioabfällen gehören. Das heißt, wenn der gesammelte Biomüll voller Plastiktüten ist, kann er nicht richtig verarbeitet und beispielsweise nicht in hochwertigen Kompost umgewandelt werden.

Glas und andere Nicht-Bioabfallmaterialien werden entsorgt. Das heißt, wenn der gesammelte Biomüll voller Plastiktüten ist, kann er nicht richtig verarbeitet und in Kompost umgewandelt werden.

Was hat das mit der Kompostierung zu tun? Wie lässt sich das Biomüllproblem angehen? ♻️

Kompostierung, insbesondere lokale Kompostierung, ist ein Teil der Lösung. Derzeit sind Kompostierungslösungen verfügbar (Gemeinschaft, Garten, drinnen – aber lokal:). Die meisten Menschen benötigen einfach mehr Informationen und Pflege. Unsere lokale Informationsquelle ist die Humusz Waste Prevention Alliance – als Mitglied der Zero Waste Europe Alliance. https://humusz.hu/biohulladek_allasfoglalas

Welche Kompostierungsmöglichkeiten gibt es in der Stadt? 

Was können wir tun? 

1️⃣Vermeidung von Lebensmittelverschwendung – Nach der Theorie der Abfallpyramide ist „der beste Abfall der Abfall, der nicht produziert wird.“ Prävention ist der Schlüssel. Achten Sie sorgfältig darauf, nicht noch mehr biologisch abbaubaren Abfall zu erzeugen. 

2️⃣Organische Abfälle lassen sich viel leichter entsorgen, wenn sie ordnungsgemäß gesammelt werden. Da Lebensmittelabfälle außerdem andere getrennt gesammelte Abfälle nicht verunreinigen, können sie effektiver recycelt werden.

3️⃣Kompostierung ist einEin weiterer Teil der Lösung ist die ordnungsgemäße und natürliche Entsorgung organischer Abfälle. Es gibt viele Arten der Kompostierung, dazu später mehr. Anstatt bei der Kompostierung verbrannt zu werden, wird der Kohlenstoff im Kompost stabil an das Humusmaterial gebunden und verbleibt so lange im Boden.

Ein Großteil der Lebensmittelabfälle ist pflanzlichen Ursprungs und kann durch Kompostierung behandelt werden. Es gibt auch andere biologische Verfahren, die zur Bewirtschaftung von Bioabfällen eingesetzt werden können, aber auch hier werden lokale Lösungen bevorzugt. 

Wir müssen also Maßnahmen ergreifen, um weniger Biomüll zu produzieren und ihn richtig zu verwalten, denn jeder kleine Schritt zählt in Richtung Nachhaltigkeit! 

 

Wenn Sie mehr über Kompostierung und Bioabfallmanagement erfahren möchten 

Wir empfehlen den Humus-Verein (https://humusz.hu/komposztalj)

Und das Nébih No Waste-Bildungsprogramm https://maradeknelkul.hu/

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 Oktatási-Programm Anyagait https://maradeknelkul.hu/

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Was ist eigentlich Kompostieren? 💚

Kompostierung ist eine Erfindung der Natur: ein Kreislauf. Unter den richtigen Bedingungen werden organische Materialien (Gemüseschalen, Obstschalen, Teeblätter etc.) durch zersetzende Organismen zersetzt und gleichzeitig im fertigen Kompost zu Humus „aufgebaut“. Denken Sie in einem Wald an die Verwandlung unter der Laubstreu. Kompostierung ist dem Verfall am ähnlichsten.

Biomüll ist KEIN Müll. Fertiger Kompost, Humus oder „schwarzes Gold“ ist eigentlich ein konzentrierter „Vitamincocktail“, der Ihren Pflanzen hilft, gesund und kräftig zu wachsen. Ihre Pflanzen werden es Ihnen für Ihren nährstoffreichen Kompost danken und Sie könnten sich keinen besseren Weg vorstellen, Ihren Boden fruchtbar zu machen. Darüber hinaus reduzieren Sie auch den Abfall. 

Bei der Kompostierung handelt es sich um die Art und Weise des Menschen, den natürlichen Prozess der Zersetzung nachzuahmen und zu beschleunigen, wodurch eine hervorragende Umgebung für Zersetzungsorganismen geschaffen wird. 

 

Kompostieren ist ein kontrollierter, aerober (sauerstoffbenötigter) Prozess, der organische Materialien durch natürliche Zersetzung in einen nährstoffreichen, biologisch stabilen Bodenzusatz umwandelt. Das Endprodukt wird Fertigkompost oder Humus genannt. Mikroorganismen ernähren sich von den Materialien, die während des Kompostierungsprozesses dem Komposthaufen hinzugefügt werden. Sie nutzen Kohlenstoff und Stickstoff zum Wachstum und zur Fortpflanzung, Wasser zum Verdauen von Materialien und Sauerstoff zum Atmen. 

Sie können zu Hause mit kompostierbaren Abfällen aus Ihrer Küche und trockenem Material kompostieren, abhängig von der von Ihnen gewählten Kompostierungsart (Papier, trockene Blätter usw.).

 

Um zu verstehen, visualisieren – stellen Sie sich einen Waldboden vor. Die Natur schafft hier einen jährlichen Zyklus von Wachstum, Verfall und Wiedergeburt: Blätter fallen im Herbst und vermischen sich mit anderer toter Vegetation und tierischen Abfällen zu einer dicken Schicht, die sich im Laufe der Monate allmählich zersetzt. Voller eingeschlossener Nährstoffe wird es von Insekten, Pilzen und Bakterien (den Zersetzern), die im Boden leben, abgebaut und ein Teil davon verwandelt sich in braunen Humus oder fertigen Kompost. Während dieses Prozesses werden die nützlichen Nährstoffe freigesetzt und recycelt, damit die Pflanzen sie wieder verwenden können. 



Was Sie bei der Innenkompostierung kompostieren können und was nicht, werden wir in einem weiteren, diesem Thema gewidmeten Blogpost schreiben. 

Städtische Kompostierungsmethoden

Methoden der städtischen Kompostierung

Wir sind zahlreich und vielfältig und sogar in großen Städten oder mit großen Gärten auf Haufen. Aber glauben Sie mir, es gibt viele verschiedene Möglichkeiten der Kompostierung für Stadtbewohner mit unterschiedlichen Lebensstilen. Die Kompostierung im Innen- und Außenbereich ist eine wunderbar abwechslungsreiche Tätigkeit. Erfahren Sie mehr über die Kompostierungsmethoden und ihre Vor- und Nachteile, damit Sie eine auswählen können, die in Ihrem Haushalt erfolgreich funktioniert.

Wenn Sie einen Garten haben, verwenden Sie Gartenkompostierungsmethoden.

Wenn Sie an Ihrem Wohnort über eine Sammlung organischer Abfälle verfügen, können Sie diese in eine Biotonne entsorgen. Diese Option wird jedoch nicht in allen Gemeinden verfügbar sein: Der Bau und der Betrieb sind teuer, und häufig sind die Tonnen unangemessen mit Plastik verunreinigt, was dazu führt sie sind schwer zu recyceln. 

Gemeinschaftskompostierung

Die Gemeinschaft kann (Mehrfamilienhaus(e), ein Viertel, eine Gemeinde) sein. In Budapest, wo ich derzeit lebe, werden in Zusammenarbeit mit dem städtischen Parkpflegeunternehmen in örtlichen Parks oder anderen Standorten Kompostierplätze eingerichtet und von den Anwohnern auf freiwilliger Basis gepflegt. Der fertige Kompost wird gemeinschaftlich oder nach eigenem Bedarf der Menschen, die ihn nutzen, verwendet, z. B. unter Blumenbeeten, in Balkonkästen. Unter kommunaler Kompostierung versteht man nach örtlicher Gesetzgebung die Kompostierung der eigenen Gemüseabfälle einer Gemeinde vor Ort und die Nutzung des fertigen Komposts für eigene Zwecke, wofür keine Genehmigung erforderlich ist – diese variiert je nach Stadt und Land. 

Bei der Gemeinschaftskompostierung ist es sehr wichtig, eine verantwortliche Person, einen „Kompostmeister:)“ zu ernennen, der sich mit der Kompostierung auskennt und den Betrieb des Gemeinschaftskomposters überwacht (Sie müssen keinen Abschluss haben, sondern nur offen sein). zum Erlernen und Verfolgen der Kompostierung). Der Prozess der Gemeinschaftskompostierung ist derselbe wie bei der Gartenkompostierung. Allerdings hängt die Auswahl der Sammel- und Reifebehälter von der Größe der Eigentumswohnung, der Anzahl der Wohnungen/Gebäude und der Größe des Gartens/Hofes ab. Diese und zusätzliche Ausrüstung können von der Community gemeinsam erworben werden, wodurch Geld gespart wird.

Sharewaste-App 

Hierbei handelt es sich um eine App zum Teilen von biologisch abbaubaren Küchenabfällen, die online Menschen miteinander verbindet, die zusätzlichen Küchenabfall haben, und diejenigen, die beispielsweise zusätzlichen Platz in ihrem Kompostbehälter haben oder Hühner halten. Nach der Registrierung per E-Mail können Sie Kompostempfänger oder Kompostspender werden. Es begann in Australien und die Karten-App ist auf der ganzen Welt im Einsatz und funktioniert. 

http://www.sharewaste.com

Lösungen für die Innenkompostierung:

Und Sie können mit der lokalsten Lösung für die Innenkompostierung beginnen. Diese Option bietet super Möglichkeiten. Es ist die lokalste Möglichkeit, das Beste aus Ihrem Bioabfall herauszuholen. Die Innenkompostierung – COMPOT – kann ohne Garten- oder Gemeinschaftskompostierungsstelle durchgeführt werden und kann mit anderen Sammelmöglichkeiten kombiniert werden, wenn Sie zu viel biologisch abbaubaren Abfall haben. 

Wurmkompostierung (Wurmkompostierung) – 

Die Kompostierung erfolgt mithilfe von Wurmgussteilen in einem selbstgebauten oder gekauften Komposter, der aus Holz oder Ton hergestellt sein kann :). Bei den Kompostierungswürmern handelt es sich um die roten Mistwürmer – Eisenia Fetida – oder andere Kompostwürmer, die geschlossenen Innenräumen standhalten und Küchenabfälle bewältigen können, die ein Vielfaches ihres Gewichts betragen. Es besteht keine Angst vor dem Herausklettern von Würmern, da sie von Natur aus dort bleiben, wo sich die Nährstoffe befinden, und ihr Körper empfindlich auf UV-Strahlung und Austrocknung reagiert. Sie kommen nur dann aus der Box, wenn die Umgebung dort gefährlich für sie ist. Bei jedem Gebrauch wird trockenes Material (geschredderter Büroabfall, geschreddertes Altpapier, trockene Blätter, 

Angefeuchtete Kokoserde (aus dem Gartenfachhandel), gebrauchte Blumenerde) sollte in den Behälter gegeben werden, um eine korrekte Kompostierung sicherzustellen. Der Vorteil dieser Methode besteht darin, dass die Kompostierwürmer den Prozess unter den richtigen Bedingungen beschleunigen und den Kompostierbehälter ausbalancieren. Der Nachteil (und auch Vorteil:) liegt jedoch in der Verantwortung, die richtigen Bedingungen für die neuen Haustiere zu schaffen (sie bevorzugen eine sauerstoffreiche Umgebung zwischen 10 und 28 °C – kein direktes Sonnenlicht und keine Kellerhitze). Im oberen Teil des Komposts, in der Nähe der verrottenden Abfälle, arbeiten die Würmer ungehindert und im unteren Teil sammeln sich nährstoffreicher Wurmhumus und Wurmflüssigkeit (Wurmkomposttee), mit denen Sie die Nährstoffe für Pflanzen wieder auffüllen können. 

Anaerob elő-komposztálás (Bokashi eljárás) – 

Hierbei handelt es sich um leicht erhältliche oder selbstgebaute Kunststoffbehälter, in denen ein Vorkompostierungsprozess unter Verwendung eines fermentierten Kleiehilfsmittels stattfindet, das mit einem speziell entwickelten aeroben (sauerstofffreien) Mikroorganismus beimpft wird. Bei der Verwendung werden die in kleine Stücke geschnittenen Küchenabfälle und das Kompostierungshilfsmittel so weit wie möglich in den Behälter gepresst und so eingefüllt, um die Küchenabfälle vorzufermentieren (eventuell aufzusäuern) und dann zur Vervollständigung im offenen Boden vergraben Kompostierungsprozess. 

Es hat den Vorteil, dass Sie Ihre mit Fleisch und Milchprodukten belasteten Küchenabfälle hineingeben können, und es funktioniert nicht mit Würmern, sondern mit einer Mischung aus Mikroorganismen. Nachteil und gut, wenn man weiß, dass sich „Geruch“ nur im Inneren des Plastikeimers bildet und es sich um einen Vorkompostierungsprozess handelt, der den Zersetzungsprozess beschleunigt, aber nicht vollständig ist, es keinen Kompost erzeugt, also braucht man einen Garten/ Zugang ins Freie, um den Prozess abzuschließen und die zersetzende Küchenabfallmischung, die im Eimer vorkompostiert wurde, in der Erde zu vergraben. Der Kompostierhelfer kommt in einer Plastikverpackung und der Prozess funktioniert nur in Plastikeimern.

Der komposztáló segédanyag gűanyag csomagolásban ist ein Folyamat csakis műanyag műanyag vödörben működik.

Aerob-Innenkompostierung (COMPOT-Keramik-Innenkomposter)

-Eine plastikfreie, atmungsaktive und ästhetische Lösung. Es besteht aus Ton, der porös ist, also atmet, kühlt und desodoriert, um optimale Bedingungen für die Kompostierung zu schaffen. COMPOTs werden in Ungarn in örtlichen Keramikwerkstätten hergestellt. Die indischen Dailydump-Komposter haben uns dazu inspiriert, sie herzustellen, und weil Indien so weit entfernt ist, haben wir begonnen, sie zu entwerfen und zu erforschen, wie sie funktionieren, und am Ende ist so der aktuelle COMPOT entstanden.

 COMPOT benötigt keine Würmer, da es mithilfe eines natürlichen Präparats (Aktivator) voller Mikroorganismen und aufgrund der atmungsaktiven Beschaffenheit des Tons organische Abfälle in der Küche zersetzt. Wenn Sie den Topf verwenden, füllen Sie ihn einmal pro Woche mit einer trockenen Mischung aus Ihren organischen Küchenabfällen und Bakterienkulturen (Aktivator) und nach 4–6 Monaten ernten Sie reifen, nach Wald duftenden Humus aus Ihrem Topf. COMPOT und die Hilfsstoffe werden in einer biologisch abbaubaren Verpackung geliefert, die Sie im Topf kompostieren können, denn wir glauben, dass es ein Leben ohne Plastik gibt. 

Es ist Zeit, bewusster mit Biomüll umzugehen, denn auf dem Weg zur Nachhaltigkeit zählt jeder kleine Schritt! Ich hoffe, ich habe Sie in die Stimmung zum Kompostieren gebracht!

 fenntarthatóság felé vezető úton! Remélem meghoztam a kedved a komposztáláshoz!🌱💚

Dies ist hier ein Testimonial-Interview mit einem COMPOT-Komposter Anna :) Schauen Sie sich das ganze Interview auf unserem YouTube-Kanal an: https://www.youtube.com/watch?v=Ish_EUy1CbI Anna ist Psychologin und hat vor COMPOT tatsächlich einen Wurmkomposter verwendet Wir bauen zusammen mit einem Teil meiner Kompostwürmer ihren Komposter auf:) Sie glaubt, dass all die kleinen Schritte, die man macht – z. B. auch in ihren Haushalten – die Angst vor unseren globalen Problemen verringert. Sie findet RUHE, VERBUNDENHEIT, FREUDE und KREATIVITÄT in ihrem COMPOST:)

 

Natürlich denken Sie, dass es gut ist, aber Sie haben noch nie zuvor kompostiert und es kommt Ihnen kompliziert vor.

Keine Sorge, COMPOT verfügt über einen umfassenden Kaufratgeber, der ALLES vom Auspacken bis zur Kompostierung abdeckt. Außerdem bieten wir offene und kostenlose Vorträge und monatliche Webinare zum Thema Kompostierung an.

Und was kann COMPOT kompostieren und was nicht?

Du findest es in unseren Insta-Stories, Blogbeiträgen und FAQs auf der Website, oder du kannst uns werktags mit deinen Fragen erreichen.

Wenn Sie sich für COMPOT interessieren, finden Sie uns hier in unserem Webshop

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